তোকমা দানা রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ, শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরল উৎপন্ন করে এবং রক্তে চর্বির পরিমাণ কমায়। এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে, সুস্থ হার্ট এবং হাড় গঠনে সহায়তা করে। তোকমা গরমকালে দেহের তাপমাত্রা কমাতে সহায়তা করে।

তোকমা দানার উপকারিতাঃ
১। তোকমা দানার শরবত শরীরের প্রশান্তি কারক।
২। রক্তের শর্করা কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৩। নিয়মিত তোকমা দানার শরবত খেলে ঠান্ডা ও মৌসুমী জ্বরের সমস্যা হয় না।
৪। তোকমা দানা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
৫। এসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করে ও পেটের জ্বলাপোড়া কমায়।
৬। লিভার ভাল রাখে।
৭। দেহের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে।

সেবন পদ্ধতিঃ ১ অথবা ২ চা চামচ তোকমা দানা ১ গ্লাস পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে খাবেন।

সতর্কতাঃ গর্ভবতী নারী ও শিশুদের তেকমা দানা খাওয়া উচিত নয়।